Unsere Produkte
Nur das Beste
ist gut genug
Besuchen Sie unseren Hofladen
Salate
Salate
Je nach Jahreszeit haben wir verschiedene Salatsorten, die sie entweder stückweise, oder bereits vorverarbeitet kaufen können.Kohlgemüse
Kohlgemüse
Zum Kohlgemüse gehören Kohlrabi, Weißkraut, Rotkraut, Kohl, Grünkohl, Kohlsprossen, Karfiol und Brokkoli. Durch die gute Lagerfähigkeit ist Kohlgemüse fast das ganze Jahr über bei uns erhältlich! Kohl hat einen hohen Vitamin-C Gehalt.
Paprika, Pfefferoni und Chilli
Paprika, Pfefferoni und Chilli
Diese bieten wir in verschiedenen Farben und Formen von Juli bis Oktober an.
Zwiebel-
gemüse
Zwiebelgemüse
Jungzwiebel, roter- und weißer Zwiebel, Porree
Kürbisse
Kürbisse
Vom Speise- bis zum Zierkürbis finden sie ab mitte August ein vielfältiges Angebot bei uns.
Wein, Apfelsaft, Apfelmost
Wein, Apfelsaft, Apfelmost
Wir vertrieben auch Apfelsaft, Wein und Most aus Riegersburg in der Steiermark vom Weingut Bernhart.
Kartoffel
Kartoffel
Wir kultivieren Kartoffelsorten mit verschiedenen Kocheigenschaften: mehlig, vorwiegend festkochend und festkochend. Um unseren Kunden die Vielfalt der Kartoffel präsentieren zu können, probieren wir ab und an auch neue Sorten aus. Ab Juni gibt´s voraussichtlich wieder unsere Heurigen (Sorte: Impala).
Äpfel
Äpfel
Unsere Äpfel beziehen wir aus Oberösterreich von der Fam. Auzinger.
Wurzel-
gemüse
Wurzelgemüse
Zum Wurzelgemüse zählt man Karotten, Sellerie, Pastinaken, Stangensellerie, Wurzelpetersilie. Diese Gemüsesorten werden hauptsächlich für die Zubereitung von Suppen verwendet und sind ebenso wie das Kohlgemüse Großteiles ganzjährig erhältlich.
Andere Frucht-
gemüse
Andere Fruchtgemüse
Melanzani, Zucchini, Schlangengurken, Feldgurken und Minigurken oder auch Snakgurken können sie in den Sommermonaten bei uns erwerben.
Kräuter
Kräuter
Schnittlauch, Petersilie, Dille, Majoran, Basilikum u.a. Weiters bieten wir im Frühjahr Topfkräuter der Familie Gerl aus Viehhausen an.
Weitere Produkte
Weitere Produkte
Selbsgemachte Erdbeermarmelade, Erdbeerlimes, Erdbeeredelbrand, verschiedene Honigsorten, Schnäpse, Kürbiskernöl und Olivenöl.
Erdbeeren
Erdbeeren
Unserem Walser Erdbeerparadies haben wir eine eigene Website gewidmet. Diese ist unter www.walsererdbeerparadies.at zu finden.
Eier
Eier
Wir verkaufen Freilandeier und Eier aus Bodenhaltung von Fam. Bamberger (5211 Lengau, Hauptstr.9).
Joghurt, Topfen, Butter, Käse
Joghurt, Topfen, Butter, Käse
Wir bieten auch die Produkte vom Nachbarhof Gerlbauer (Familie Gastager) an.
Tomaten
Tomaten
Ein Genuss für jeden Gaumen sind unsere verschiedensten Tomatensorten. Neben der Salattomate bieten wir unter anderem auch die beliebte Sorte „Arawak“ (Ochsenherz), Eiertomaten, Cocktailtomaten und einige mehr in verschiedenen Farben an!
Käse-
spezialitäten
Käsespezialitäten
Jeden 1. Samstag im Monat besucht uns die Familie Oberascher aus Bad Vigaun mit ihren Käsespezialitäten.